Alici ammollicate

Alici ammollicate: Inserito da: Bellograsso | Data di inserimento: 13 Mar 2015 Ingredienti:

Per 4 persone:
750 G di Acciughe
2 Spicchi d' Aglio
10 Cl d'Olio D'oliva
Prezzemolo, Pangrattato, Sale qb

Istruzioni per la preparazione:

Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato. Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo. Cuocere in forno già caldo per circa 15 minuti.